为弘扬志愿服务精神，深化校企协同育人，近日，宁波农商发展集团关工委下属宁波甬教餐饮公司关工委联合宁波市四明职业高级中学，开展“食安探秘，青春志愿行”主题研学活动。30余名学生志愿者走进宁波甬教餐饮公司集配中心与浙江商技检测有限公司，沉浸式探访食材全链路安全管控，在亲身实践中筑牢食安意识，彰显青春担当。

实验室探秘，解码食安“检测密码”

学生志愿者首站来到浙江商技检测有限公司，参观理化分析室、微生物实验室等核心区域，了解农残检测、重金属筛查等实验过程。工作人员详细讲解数字化系统管控全流程，从样本接收、检测分析到结果上传，每个环节都清晰严谨，让学生们深刻感受到“舌尖安全”正被精准可靠地守护。

集配中心寻踪，解锁食材“新鲜秘诀”

在宁波甬教餐饮公司集配中心，工作人员以“到仓—验收—分拣—发货”为主线，结合现场实操场景，介绍食材质量管控标准、数字化分拣流程与保鲜技术，生动展现了校园餐食材安全、高效供应的运转体系。宁波卫生职业技术学院医学营养专业教研室副主任金幸美老师围绕青少年营养膳食搭配、常见食安误区等内容开展分享，在轻松活泼的互动问答中，学生们踊跃参与，不仅收获了实用知识，也收到了暖心礼品。

实践练兵，青春担当践初心

理论学习结束后，在公司“青翼”志愿者的指导下，学生们分组体验食材验收、分拣、分拨等实操环节。大家严格遵循操作规范，认真核对信息，精准分拣食材，一丝不苟的态度尽显青年的责任担当。活动最后，全体学生手持“食安有我”“青春志愿行”主题手举牌合影留念，为这场充实而温暖的研学之旅画上了圆满句号。

本次研学以“探秘+实践”的形式，让青少年走出校园、走进企业，不仅深化了对食品安全的认识，也锻炼了动手与实践能力。下一步，公司关工委将持续搭建校企交流平台，开展更加多元的特色活动，以实际行动助力青少年健康成长，为教育事业注入更多温情力量，让关爱与责任一路同行。