5月5日,立夏至,万物秀。为弘扬中华优秀传统文化,宁波甬教餐饮公司关工委将传统文化体验与食品安全科普相结合,开展“‘拄’ 蛋趣立夏,科普‘食’光行”主题活动,为宁波市直属学校6万余名师生送去节令温情,以寓教于乐的方式架起文化传承与健康教育的桥梁。 
“加油!蛋王!”在宁波市惠贞书院高中部食堂门口,欢呼声、助威声此起彼伏,一场“蛋王争霸赛”吸引了大量学生围观。来自高一、高二年级段各个班级的20余名学生代表紧握精心挑选的鸡蛋、鸭蛋,在一声声清脆的碰撞声中,攻擂者与守擂者两两争锋,现场氛围热闹非凡。经过多轮激烈碰撞,两个年级段各有一名“蛋王”脱颖而出。“从课本知识到生活实践,‘拄’蛋不仅是一场趣味互动,也让传统习俗‘活’了起来!”一位围观的老师感慨地说。 科普教育“动”起来:小卡片传递大健康 活动现场布置了众多卡通形象的五彩蛋套,每个蛋套都串联一张特色卡片,将食品安全、夏季饮食等科普知识融入传统习俗,让学生在趣味斗蛋之余,提高自身营养健康素养,养成良好的饮食习惯。在科普展板前,公司“青翼”志愿者还围绕蛋类百科、生产工艺、烹饪科学、生命教育、安全文化、立夏习俗等六个篇章,通过通俗易懂的讲解,为学生传递更多的节气和饮食文化。 
活动当天,宁波甬教餐饮公司共准备了6.7万个“立夏蛋”,让师生感受到立夏的传统韵味。长期以来,宁波甬教餐饮公司履行国企担当,在守护校园餐食品安全的同时,秉持“盈利反哺学校”的理念,积极践行大食物观。“今年以来,我们已组织20多所市直属学校膳管会、家委会和师生代表参与食材验收,并联动高校在高职院校开设科学营养膳食精修班,通过‘食育’教育,推动健康饮食观念深入人心,促进学生健康成长。”宁波甬教餐饮公司有关负责人表示。 下一步,宁波甬教餐饮公司关工委将加强校企联动,结合节日文化、营养健康等主题,持续开展形式多样的特色活动,助力关心下一代工作高质量开展。
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