谷雨时节，新茶吐绿。4月28日、29日，由宁波农商发展集团关工委下属宁波甬教餐饮公司关工委主办的“雨生百谷，茶韵书香”节气校园文化体验活动，先后走进宁波市李惠利中学（本部校区）和宁波市科技高级中学，吸引近千名学生参与。同学们通过“看、闻、触、品”多感官体验，在校园里完成了一堂别开生面的“从茶树到茶杯”节气食育课。

真实茶树进校园，山林气息扑面来

活动现场精心布置“茶树原乡”展区。移栽的真实茶树盆栽错落摆放，搭配竹席铺地、松针点缀，营造出浓郁的山林意境。印有“雨生百谷”的麻布标语格外醒目。同学们围聚在茶树旁，轻触嫩叶、揉搓闻香。“原来刚摘下来的茶叶是这个味道！”一位学生兴奋地感叹。

匠心制茶作演示，非遗手艺指尖传

在“匠心制茶”区，制茶师傅现场演示了杀青、揉捻、干燥等手工制茶的核心工序。杀青时，热气升腾、茶香四溢；揉捻环节，同学们在师傅指导下亲手揉搓温热的茶叶，感受叶片从舒展到成条的神奇变化，不时发出阵阵惊叹声；干燥区则陈列着从鲜叶到干茶的完整样本，大家纷纷凑近闻香，观察干茶表面的白毫，近距离领略非遗技艺的魅力。

茶韵品鉴设雅集，应时而食趣味浓

移步“茶韵品鉴”区，茶艺师优雅冲泡着谷雨新茶。同学们排队领取小杯清茶，按照茶艺师的引导，学习“观色、闻香、品味”三步骤，感受茶汤的色泽、香气与回甘。现场秩序井然又气氛热烈，不少同学表示，这是第一次正式品饮节气新茶，真切体会到了“应时而食”的妙趣。

一直以来，宁波甬教餐饮公司积极践行国企担当，在守护校园餐食品安全的同时，将食育理念融入校园生活。本次活动有机融合了节气、非遗与多感官食育，让同学们能够在一揉一捻、一闻一品之间体悟匠人精神与饮食文化。下一步，公司关工委将结合传统节日与节气文化，持续开展形式多样、内容丰富的特色活动，为青少年成长注入更多温暖力量。