春光无限好,茶山嫩芽新。为丰富辖区青少年课余生活,弘扬宁海传统茶文化,培养未成年人热爱劳动、珍惜成果的优秀品格,4月28日上午,宁海县黄坛镇关工委组织辖区部分中小学生走进桑洲茶山,开展了一场别开生面的春茶采摘研学活动。 
活动伊始,志愿者老师向孩子们介绍了宁海深厚的茶文化历史及桑洲茶山的独特地理优势。“茶树喜欢湿润,桑洲这里云雾缭绕,正是产出好茶的地方。”孩子们认真聆听关于茶树种植的知识,学习“一芽一叶”的春茶采摘标准。在绿意盎然的茶垄间,他们不仅认识了茶树,更对即将开始的劳作充满期待。 
在经验丰富的茶农示范指导下,孩子们背起小茶篓,化身“小茶农”,迫不及待地穿梭于茶丛间。他们神情专注,按照“提手采”的手法,小心翼翼地将嫩绿的芽尖摘下放入篓中。尽管日头渐晒,但大家热情不减,体验着“片片茶叶皆辛苦”的农耕智慧,茶园里欢声笑语不断。 
带着新鲜采摘的茶叶,同学们走进了制茶工坊。在这里,制茶师傅向大家展示了传统手工制茶的全过程。从杀青时锅温的掌握,到揉捻时力道的运用,再到烘焙时的耐心守候,每一个环节都让孩子们大开眼界。在师傅的指导下,部分孩子还亲手体验了揉捻工序,感受鲜叶在手中逐渐成形的奇妙变化,深刻体会倒了一杯好茶背后的匠心与不易。 
劳动过后,便是静心品茗。茶艺师为孩子们演示了端庄优雅的茶艺礼仪,从温杯、投茶、冲泡到奉茶,一招一式尽显中华礼仪之美。在悠扬的古琴声中,孩子们双手捧杯,细品自己劳动换来的芬芳茶汤。“自己摘的茶,感觉特别甜!”一位小营员开心地说道。 
此次“行走的课堂”不仅让青少年们走出了课堂、亲近了自然,更通过沉浸式的劳动体验,在他们心中播下了热爱劳动、尊重传统的种子。下一步,黄坛镇关工委将继续依托本地资源,深化“关筑未来”品牌建设,开展更多形式多样的教育实践活动,助力青少年健康成长。 |