7月7日下午,镇海区骆驼街道金东社区关工委联合骆驼市场监督管理所,开展青少年食品安全研学实践活动,为辖区孩子们带来了一堂理论+实地体验的科普课。 课堂上,市场监管所田老师以“食品安全与卫生”为主题开展专题讲座。他用生动直观的PPT,向孩子们讲解垃圾食品的定义与危害,科普辨别过期食品、三无产品的小技巧,提醒大家少吃零食、生冷食品,养成健康的饮食习惯。同学们认真听讲,踊跃举手提问,学习氛围十分浓厚。 理论学习结束后,研学队伍走进骆驼蔬果批发市场。在执法人员的带领下,孩子们穿行在果蔬摊位之间,实地查看蔬菜、水果的进货环境,学习挑选新鲜食材的方法。大家仔细观察菜品外观,了解农产品流通环节的安全管控,近距离感受农贸市场的食品安全管理工作。 最受孩子们欢迎的环节是快速检测实验。在快检实验室里,工作人员手把手指导青少年使用检测仪器,对蔬菜样本开展农残快速检测。孩子们亲手操作移液器、配置检测试剂,亲眼看到实验结果,直观掌握果蔬农残筛查的科学知识。 从课堂宣讲到市场走访,再到动手实验,本次活动把枯燥的食品安全知识转化为看得见、摸得着的实践体验。孩子们不仅学会了辨别不安全食品,还提升了自我保护意识,树立起科学健康的饮食理念。 
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