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月湖街道平桥社区罗城味道之诚信糕点研学体验活动
时间:2026-09-04   阅读:次   来源:办公室
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为挖掘宁波本土稻作文化,传承优良家风家训,让青少年在沉浸式实践中感悟民俗底蕴,近日,月湖街道平桥社区联合云在书院、升阳泰,开展 “罗城烟火藏家训,月湖清风润初心” 罗城味道之诚信糕点研学体验活动。

活动现场古色古香,“罗城老味道” 主题打卡牌烘托出浓厚的本土文化氛围。云在书院主理人为参加活动的青少年带来了精彩的宁波米文化故事分享,从河姆渡七千年前的稻作文明讲起,细数七月半 “尝新” 民俗,讲述灰汁团与戚家军抗倭的历史典故,娓娓道来一粒稻米承载的感恩耕耘、家国担当,带领大家读懂藏在烟火美食里的家风底蕴。

随后,升阳泰糕点师傅登场,手把手教学小朋友制作手工绿豆糕。孩子们认真跟随师傅的步骤揉面、分馅、压模。告诉大家童叟无欺在经营过程中的重要性,每一份糕点的重量、大小都是基本一致,即使全手工也是如此。

这次活动别具一格之处在于大家将自己的画作创意呈现到糕点之上,荷花、青竹、月湖等本土特色主题,一幅幅鲜活的画面跃然于绿豆糕表面,孩子们看到自己的作品变成糕点,个个兴奋不已,收获满满的成就感。

活动尾声,孩子与家长共同参观诚信商家主题版面展,驻足了解扎根平桥社区数十年的老商铺,品读老字号坚守诚信为本的经营理念与深厚的商道文化,真切感受本地商户代代相传的守信精神。

此次研学活动把稻作民俗、手工实践、诚信文化有机结合,以美食为媒介,以故事为纽带,让青少年近距离触摸月湖罗城烟火文脉。孩子们在听故事、做糕点、观展览的过程中,感悟传统民俗,厚植家国情怀,让优良家风与诚信文化浸润少年心灵。

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